S príchodom jari naša záhradka ožíva sladučkými, červenými jahodami. Ledva sa vieme dočkať, kedy konečne dozrú. Majú nezameniteľnú arómu, vďaka čomu sa považujú za kráľovské ovocie. Keďže pôsobia aj ako afrodiziákum, mnohí ich volajú aj ovocím lásky.Každý rok som z nich varila klasický lekvár s kúskami jahôd – každoročnú horúcu hitovku našej rodiny. Posledný čas som ale začala experimentovať a vyskúšala som zopár vzrušujúcich kombinácií, ako jahodový lekvár s banánom, či mätou, medovkou, bazovým kvetom alebo levanduľou. Každá kombinácia je jedno nezameniteľné kulinárske dobrodružstvo.
hammmjam 