Agátový lekvár

Agát kvitne koncom jari a má úžasne príjemnú, omamnú, sladkastú vôňu. Samotná rastlina obsahuje aj jedovaté látky, samozrejme sa to netýka bielych kvetov. Preto sa odporúča použiť kvety bez stoniek. Ja som z nich uvarila lekvár, ktorý aj z pochmúrnych zimných dní zaručene vyčaruje pocit voňavej jari…

1 Comments Add yours

  1. Daniela píše:

    …a chutil? Pred pár rokmi som skúšala z agátu urobiť sirup, ale bolo to pre mňa veľké sklamanie. Vtedy som povedala, že agátové kvety nechám radšej na strome pre včely a tie nech vyrobia chutný agátový med 🙂

    Páči sa mi

Pridaj komentár